Épületek/Ipari és kereskedelmi épület

Szemnek és szájnak ingere: Buda Gourmet

1/24

CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György

?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
?>
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
1/24

CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György

Szemnek és szájnak ingere: Buda Gourmet
Épületek/Ipari és kereskedelmi épület

Szemnek és szájnak ingere: Buda Gourmet

2015.11.16. 15:14

Projektinfó

Szerzők:
Bán Dávid

Földrajzi hely:
Budapest, Magyarország

Építészek, alkotók:
Gondos Attila, Varró Zoltán, Terdi Csaba

CBA Príma-Új Udvar

URL:
Varro Design

Tervezés éve:
2015

Építés éve:
2015

Stáblista

beruházó:
megrendelő: Dienes Zoltán, CBA-Grand Gourmet Kereskedelmi és Vendéglátó Kft.
műszaki vezető: Szabó András, CBA-Grand Gourmet Kereskedelmi és Vendéglátó Kft.

tervező:
vezető tervező: Gondos Attila, Studio G2 designtervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Varro Design
gépésztervező: Zinaeddin Sami, HVAC-Sol Kft.
elektromos tervező: Incze Sándor, Bajzát és Társa Kft.

műszaki ellenőr:
vezető ellenőr: Bene György, DM Kft.
gépészeti ellenőr: Jankovich Ferenc, Eszt-Air Bt.

generálkivitelezés: Dian Studio Kft. - Mácsai Ágnes, Mede Zsuzsanna, Dian Studio Kft.

Dosszié:

Letölthető dokumentumok:

Meghökkentő elemek és a visszafogott elegancia keveredik az Óbudán megnyílt gasztronómiai élelmiszer-áruház és bisztró belső terében. A kontrasztok sikeres ütköztetését Varró Zoltán végezte. Bán Dávid írása.

A nemrég tulajdonost váltott és új arculatát kereső, ezzel magát újrapozicionáló óbudai Új Udvar bevásárlóközpont egyik lehetséges fő vonzereje a kiemelt gasztronómiai élmények irányában rejtőzhet. Ennek szellemében valósulhatott meg a Príma élelmiszeráruház-lánc tulajdonosainak régi vágya, hogy itt egy prémiumkategóriás üzletet nyissanak, ahol a szokásos áruházi kínálathoz képest mindenből kiemelt minőséget, a nem megszokott választékot kapjuk. 


CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
1/24
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György



Főleg a budai környék vastag pénztárcájú vásárlóközönségére fókuszáló, nem mindennapi üzlethez nem mindennapi megjelenés dukál, így a tulajdonosi körben már jól kipróbált, a meghökkentő, szokatlan belső tereiről ismert Varró Zoltánt bízták meg a gourmet élelmiszer-áruház és bisztró belső terének kialakításával. Az eredmény ezúttal sem hazudtolta meg alkotóját: a polgárpukkasztás, a felvállalt luxus és a letisztultság határain folyamatosan lavírozó belső tér mellett nem mehetünk el szó nélkül.

Varró Zoltán, aki szabad kezet kapott a belső kialakításában, érezhető lazasággal lakta be a teret, noha kezét a szupermarketekre vonatkozó előírások és praktikus elrendezési elvárások bizonyos mértékig mégis megkötötték. A vásárlók a hasonló üzletektől általában a letisztult átláthatóságot, az egyszerűséget várják el, de a tulajdonos és a belsőépítész közös döntése nyomán itt egy kísérleti modellt szerettek volna létrehozni, ahol a magas minőségű élelmiszerek felsorakozását egy komolyan kidolgozott – és sok esetben meghökkentő – látványvilág kíséri.


CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
16/24
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György




A tudatosan felépített belső tervezés két fő pillére: az áruház fontosabb pontjainak különleges kiemelése, illetve az azok közötti általános, tiszta alapdesign. Ez utóbbi a korabeli piacok hangulatát igyekszik feleleveníteni a falakon végigfutó téglaburkolással, több természetközeli elemmel. Ezt az alapot töri meg számos ponton az egy-egy termékcsoportot határozattan kiemelő design. A központi helyet a csemegepult foglalja el, amely leginkább egy spanyol sonkaüzlet világát idézi, ezzel szemben rendezték be a kék-fehér színekkel operáló, tengerparti hangulatot és a frissesség érzését árasztó halpultot. A húsoknál kialakított luxus spájzban a számtalan méregdrága marhaszelet fölött hatalmas kristálycsillár lóg. A pékséget a századforduló nagyáruházainak ihletésével faburkolatos mennyezettel és egy nyolcszögletű márványpulttal látták el. Az áruházba először a zöldségrészleg piacába léphetünk, amit színes csíkos napernyők erősítenek, a pénztár előtt, egyfajta csattanóként egy elegáns borospincét képeztek ki hosszú asztallal, alatta szőnyeggel, felette csillárral.


CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György
21/24
CBA Príma-Új Udvar - tervező: Varró Zoltán, Terdi Csaba, Gondos Attila - fotó: Darabos György




Az áruházhoz szorosan kapcsolódó, nagyobb alapterületű, svédasztalos rendszerű bisztró szintén ki akar lépni a megszokott „önkiszolgáló étterem" általában nem túl kifinomult világából, annál egy kiemeltebb gasztronómiai és építészeti minőséget kíván bemutatni. Az épület domborzati kialakítása miatt a bisztró rész valamivel az utcaszint alá került, amely szuterén jellegét a szintkülönbséget áthidalandó, 3 méter széles, lépcsőzetes teraszok elhelyezésével oldották meg. A teraszok két oldalán páholyként egy-egy boxos rendszerű, intim közegű asztal kapott helyet, a közöttük farácsos elválasztóval, a fal felőli oldalon bőrborítású paddal.

Mind az áruház, mind a bisztró a teljes nyitottságra törekszik, így üvegfalak mögött zajlik a különböző áruk – főleg a húskészítmények – előkészítése, de a két funkcionális rész között szintén jól belátható lett maga a konyha is. Így az áruházból az üvegfalon keresztül látunk a konyhába, azon túl a bisztróba. A tér letisztultságát elegáns anyaghasználata is segíti, a szürkés alapszínvilágot a natúr tölgy és a világos bőr rendszeres felbukkanása töri meg, mindezek azonban kevésbé dominánsak, így minden érzékünket a tányérunk felé irányíthatjuk.

Bán Dávid

 

Vélemények (0)
Új hozzászólás
Nézőpontok/Történet

ÁLLATSZOBROK // Egy hely + Építészfórum

2022.01.26. 13:30
00:07:33

A gyerekek nagy örömére az országban számos állatot ábrázoló alkotás található, melyek gyakran kvalitásosak ugyan, mégis kevésbé művészi kivitelükről, mint inkább cukiságukról ismertek. Az Egy hely mai részében több kedves állatszoborral ismerkedhetünk meg. 

A gyerekek nagy örömére az országban számos állatot ábrázoló alkotás található, melyek gyakran kvalitásosak ugyan, mégis kevésbé művészi kivitelükről, mint inkább cukiságukról ismertek. Az Egy hely mai részében több kedves állatszoborral ismerkedhetünk meg. 

Nézőpontok/Történet

SZABADSÁG HÍD // Egy hely + Építészfórum

2022.01.26. 13:27
00:07:16

Az eredetileg Ferenc József nevét viselő építmény a Főváros legrövidebb hídja, ám annál látványosabb. Az Egy hely mai részében az 1896-ban épült Szabadság híd izgalmas történetével ismerkedhetünk meg.

Az eredetileg Ferenc József nevét viselő építmény a Főváros legrövidebb hídja, ám annál látványosabb. Az Egy hely mai részében az 1896-ban épült Szabadság híd izgalmas történetével ismerkedhetünk meg.

Friss adatvédelmi tájékoztatónkban megtalálod, hogyan gondoskodunk adataid védelméről. Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért. További információk