| CALL FOR PAPERS: ÖN/REFLEXIÓ. Az építész szerepe | Határidő: április 7. | AZ ÉPÍTÉSZET KÖZÜGY | CALL FOR PAPERS: ÖN/REFLEXIÓ. Az építész szerepe | Határidő: április 7. | AZ ÉPÍTÉSZET KÖZÜGY | CALL FOR PAPERS: ÖN/REFLEXIÓ. Az építész szerepe | Határidő: április 7. | AZ ÉPÍTÉSZET KÖZÜGY | CALL FOR PAPERS: ÖN/REFLEXIÓ. Az építész szerepe | Határidő: április 7. | AZ ÉPÍTÉSZET KÖZÜGY | CALL FOR PAPERS: ÖN/REFLEXIÓ. Az építész szerepe | Határidő: április 7. | AZ ÉPÍTÉSZET KÖZÜGY | CALL FOR PAPERS: ÖN/REFLEXIÓ. Az építész szerepe | Határidő: április 7. | AZ ÉPÍTÉSZET KÖZÜGY
Épületek/Középület

Nyersbeton tányérhalom - baszk konyhaművészeti egyetem és kutatóközpont

1/69

Bask Culinary Center, San Sebastian - vázlatok, VAUMM Arquitectos

Bask Culinary Center, San Sebastian - vázlatok, VAUMM Arquitectos

Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos

Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos

Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos

Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - építés közbeni fotó, VAUMM Arquitectos

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - építés közbeni fotó, VAUMM Arquitectos

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - építés közbeni fotó, VAUMM Arquitectos

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Robert Therrien - koncepció

?>
Bask Culinary Center, San Sebastian - vázlatok, VAUMM Arquitectos
?>
Bask Culinary Center, San Sebastian - vázlatok, VAUMM Arquitectos
?>
Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos
?>
Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos
?>
Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos
?>
Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - építés közbeni fotó, VAUMM Arquitectos
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - építés közbeni fotó, VAUMM Arquitectos
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - építés közbeni fotó, VAUMM Arquitectos
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
?>
Robert Therrien - koncepció
?>
1/69

Bask Culinary Center, San Sebastian - vázlatok, VAUMM Arquitectos

Bask Culinary Center, San Sebastian - vázlatok, VAUMM Arquitectos

Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos

Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos

Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos

Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - építés közbeni fotó, VAUMM Arquitectos

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - építés közbeni fotó, VAUMM Arquitectos

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - építés közbeni fotó, VAUMM Arquitectos

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Robert Therrien - koncepció

Nyersbeton tányérhalom - baszk konyhaművészeti egyetem és kutatóközpont
Épületek/Középület

Nyersbeton tányérhalom - baszk konyhaművészeti egyetem és kutatóközpont

2012.01.10. 15:16

Baszkföldön, Donostia (San Sebastian) városában megnyílt a világ első gasztronómiai egyeteme és kutatóközpontja. Az alapító séfek nem kisebb ambícióval hozták tető alá az egyetemi képzést, hogy ez a hely legyen a világ konyhaművészetének Mekkája. Az izgalmas léptékváltásokkal operáló, hatalmas tányérhalmot idéző - a tervek szerint a jövőben kizöldülő - épület a VAUMM Arquitectos csapatának tervei alapján készült el 2011 szeptemberében.

"A baszk konyhának a (az egyébként is térhódító) spanyolon belül is kiemelt szerepe van. Szerintük természetesen a legjobb. Baszkföld vezető az egy négyzetkilométerre eső Michelin csillagos éttermek száma tekintetében – világhírű séfek szülő- és alkotóhelye: Martin Berasategui, Andoni Aduriz, Pedro Subijana és természetesen Juan Mari Arzak neve fogalom világszerte, hogy csak a legismertebbeket említsem (utóbbi kettő a nueva cocina vasca, vagyis a modern baszk konyha megteremtői). Ők a hagyományos baszk fogásokon és hozzávalókon alapuló, kreatív, innovatív ételeket kreálnak. " (Chili & Vanilia)

 

Bask Culinary Center, San Sebastian - vázlatok, VAUMM Arquitectos
1/69
Bask Culinary Center, San Sebastian - vázlatok, VAUMM Arquitectos

Bask Culinary Center, San Sebastian - vázlatok, VAUMM Arquitectos
2/69
Bask Culinary Center, San Sebastian - vázlatok, VAUMM Arquitectos

Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos
3/69
Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos

Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos
4/69
Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos

Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos
5/69
Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos

Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos
6/69
Bask Culinary Center, San Sebastian - modell fotó, VAUMM Arquitectos

 

A baszkok megint kitaláltak valamit, amivel felfigyelhet rájuk a világ. Megalapították és villámgyorsan megépítették Spanyolország első gasztronómiai egyetemét, ahol diplomát lehet szerezni konyhaművészetből, felszolgálásból, üzleti menedzmentből, miközben a hallgatók egyetemi tanulmányaik alatt magas szintű gyakorlati és elméleti képzésben részesülnek. Az egyetemet baszk séfek "gründolták", és a sűrű Michelin csillagos baszk konyhaművészet egén megjelent egy új "fejlesztés", az egyetemi képzés, hogy ez legyen a világ konyhaművészetének Mekkája. Innováció, kísérlet, technológia - ezek a konyhaművészet jövőjének hívószavai, amelyekre 2009-ben egy 17,1 millió euróra tervezett beruházás alapkövét tették le. A projekt jelentős részét az Innovációs Minisztérium finanszírozta (7 millióval), amihez a Baszk Állam még 3 millió eurót, Gipuzkoa tartomány pedig további 1 millió eurót adott. A 8000 négyzetméteres telket San Sebastian városa biztosította. Az épület tervezésére kiírt pályázatra beérkezett közel 100 tervből választották ki a helybeli Vaumm építésziroda tervét, amiből 2011 szeptemberére elkészült a ház, és elindulhatott az első 2011/2012-es európai szinten is akkreditált egyetemi kurzus. A képzés a Mondragan Egyetem fakultációjaként működik, tanácsadó testületében az alapító séfeken kívül az Euro-Togues, a CSIC és a Real Academia Espanola de Gastronomía, valamint olyan támogató cégek, mint pl. a Fagor Csoport, illetve a finanszírozó állami, tarományi és önkormányzati intézmények kaptak helyet. Az egyetem egyik fő partonáló séfje pedig - többek között - Juan Mari Arzak... [a szerk]

 

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - építés közbeni fotó, VAUMM Arquitectos
7/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - építés közbeni fotó, VAUMM Arquitectos

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - építés közbeni fotó, VAUMM Arquitectos
8/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - építés közbeni fotó, VAUMM Arquitectos

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - építés közbeni fotó, VAUMM Arquitectos
9/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - építés közbeni fotó, VAUMM Arquitectos

 

 


2009 márciusában a Mondragon Egyetem (Mondragon Unibertsitatea) és befolyásos baszk konyhafőnökök közösen létrehozták a Baszk Kulináris Központ Alapítványt (Basque Culinary Centre Fundation), különböző intézmények támogatásával. A központ helyszínéül Donostia (spanyolul San Sebastián) városát, Gipuzkoa tartomány székhelyét jelölték ki. Az épület a világon elsőként ad helyet egy önálló, gasztronómiai tudományokkal foglalkozó egyetemnek, valamint innováció-, és kutatóközpontnak. A Baszk Kulináris Központ célja a gasztronómiai tudományok terén végzett professzionális oktatás, kutatás és innováció egyesítése, valamint különböző programok révén az ismeretek korszerű átadása.

 

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
10/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
11/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
12/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
13/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
14/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
15/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
16/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
17/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
18/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
19/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
20/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
21/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
22/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

 

 

A 2011. szeptemberében átadott új épület a Miramon Technológiai és Üzleti Park szomszédságában helyezkedik el. Ez a közelség és a terep meredek lejtése jelentette a kiindulópontot az építészeti koncepció megfogalmazásához. Az épület megjelenésével egyrészt a Gasztronómiai Tudományok Egyetemének innovatív jelképe, másrészt tiszteletben tartja az alacsony beépítettségű lakókörnyezetét is. E kettős cél teljesítése érdekében a nyilvános funkciók a legfelső, fogadó szintre kerültek, lefelé haladva pedig egyre zártabb, speciálisabb rendeltetésű terek következnek.

 

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
23/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
24/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
25/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
26/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
27/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
28/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
29/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
30/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
31/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
32/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
33/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
34/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
35/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
36/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
37/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

 

 

Funkcionális szempontból az épület három fő zónára tagolódik: oktatási, gyakorlati és kutatási célú terekre. A függőleges közlekedő mag révén ezek mindegyike - az öltözők, a műtermek, az előkészítők és a főzőkonyhák sora - kapcsolatban áll a központi gasztronómiai „gyakorlótérrel".

 

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
38/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
39/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
40/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
41/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
42/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
43/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
44/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
45/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
46/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
47/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
48/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
49/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
50/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
51/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
52/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
53/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
54/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
55/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
56/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
57/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
58/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
59/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
60/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
61/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
62/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
63/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
64/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
65/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
66/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra
67/69
Baszk Konyhaművészeti Központ, San Sebastian - VAUMM Arquitectos, fotó: Sergio Guerra

 

 

Távolról nézve a központ tömbje jól mutatja az eltérően formált szintek rendszerét, amellyel a szomszédos Technológiai és Üzleti Park épületeinek léptékéhez igazodik. A teraszok, tetők és homlokzatok finom mozgásai a jövőben zöldségek és fűszernövények termőhelyévé, zöld rétegekké válnak, amelyek semlegesítik, oldják a nyersbeton épület látványát a közeli ikerházas beépítésű lakóterület felé.

 

Robert Therrien - koncepció
68/69
Robert Therrien - koncepció

 

 

A lejtős területviszonyokból és a különböző szintek horizontális hangsúlyából adódó formavilág távolról lapostányárok halmazát idézi, áttételesen utalva ezzel a ház fő funkciójára, a konyhai munkára. Koncepcionális szempontból a tömegképzés az egymásra halmozott tányérok és az épület közötti izgalmas léptékbeli váltásokon alapul. Ehhez a tervezők számára a Los Angelesben élő Robert Therrien művészete nyújtott inspirációt, aki számos alkotásában hasonló léptékbeli játékot űz, bútorokat, konyhai eszközöket nagyítva fel óriási méretre. A tárgyak egyszerű karaktere érdekes kontrasztot képez jelképszerű megjelenésükkel és új dimenzióikkal.

forrás: Vaumm építésziroda

fordította: Garai Péter

fotó: Sergio Guerra


építész tervezők: Iñigo García Odiaga, Marta Álvarez Pastor, Jon Muniategiandikoetxea Markiegi, Javier Ubillos Pernaut, Tomás Valenciano Tamayo
tervezés éve: 2009
kivitelezés éve: 2011
bruttó szintterület: 10.000 m2
generáltervező: VAUMM architects
építész munkatársak: Naroa Oleaga Barandika, Ander Rodriguez Korta építészhallgatók
szakági tervezők: LKS engineering
bruttó beruházási költség: 17.000.000 €
megbízó/fejlesztő:BASQUE CULINARY CENTER fundation

Kapcsolódó oldalak:

Basque Culinary Center honlapja

 

Vélemények (0)
Új hozzászólás
Nézőpontok/Történet

A Salgótarjáni utcai zsidó temető // Egy hely + Építészfórum

2024.03.20. 14:15
9:15

Idén lesz 150 éves Budapest legkülönlegesebb zsidó temetője. Tervezett ide monumentális síremlékeket és ravatalozót Lajta Béla, és számos nagy múltú zsidó család tagjait temették itt el, melyek közül méretében kiemelkedik a Hatvany-Deutsch család mauzóleuma. A temetőt az 50-es években bezárták; különleges hangulatát az ősi motívumokat és modern formákat ötvöző síremlékek, és az azokat fokozatosan visszahódító természet dzsungele adják.

Idén lesz 150 éves Budapest legkülönlegesebb zsidó temetője. Tervezett ide monumentális síremlékeket és ravatalozót Lajta Béla, és számos nagy múltú zsidó család tagjait temették itt el, melyek közül méretében kiemelkedik a Hatvany-Deutsch család mauzóleuma. A temetőt az 50-es években bezárták; különleges hangulatát az ősi motívumokat és modern formákat ötvöző síremlékek, és az azokat fokozatosan visszahódító természet dzsungele adják.

Design

Premontrei templom, Ócsa // Egy hely + Építészfórum

2024.03.20. 14:14
8:50

800 éve épült Magyarország egyik legszebb román kori erődtemploma, a premontrei bazilika. Az Egy hely új részéből többek között kiderül, hogy miként alakult a román, gótikus és barokk stíluselemeinek keveredése, és hogy milyen filmes produkciók díszleteiként szolgált.

800 éve épült Magyarország egyik legszebb román kori erődtemploma, a premontrei bazilika. Az Egy hely új részéből többek között kiderül, hogy miként alakult a román, gótikus és barokk stíluselemeinek keveredése, és hogy milyen filmes produkciók díszleteiként szolgált.